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Vietnam

„Die Bambusstange mit zwei Reisschalen“

Eden – das Vietnam Restaurant in Berlin. Das fruchtbare Delta des Roten Flusses – die nördliche Reiskammer Vietnams – wird durch die schmale Zentralregion der Gebirgskette über 900 km mit der südlichen Reiskammer – dem verzweigten Mekong-Delta – verbunden und ähnelt einer Bambusstange mit zwei Reisschalen. Ein Bild, hergeleitet von der Art und Weise, Lasten an einer Stange zu tragen. Vietnam ist der exotische Garten EDEN Asiens, der alle Sinne betört: rot leuchtende scharfe Chilis, dunkelgrün frische Kräuter, zartgrün strahlende Limetten, transparent schillernde Reisteigrollen, alles verführerisch duftend und wohlschmeckend.

Ambiente

Die elegante architektonische Linie aus Holz-, Stein- und Pflanzenelementen wird durch liebevoll eingesetzte Details belebt. Das warme Licht strahlt Geborgenheit aus.

Empfehlungen


 
 
 
 

Geborgenheitgenießen

Gestalterisches Motto unseres vietnamesischen Restaurants in Berlin ist eine Trilogie aus Holz, Bambus und Grünpflanzen. Ziegelgedeckte Nischen mit Holz- und Backsteinsäulen, durch grüne Bambusstangen getrennt, sind vietnamesischer Architektur nachempfunden. Ein Variantenreichtum an üppigen Grünpflanzen verleiht tropischen Charme. Das milde Licht aus Bambuslampen erzeugt Wohlfühlambiente.

UnsereGeschichte

Eine Frau träumte, sie besuche ein Restaurant. Dort inmitten der umtriebigen Stadt Berlin traf sie auf den Vietnamesen EDEN. Sie ging hinein und fragte: „Was bietet Ihr hier?“

EDEN antwortete: „Alles, was das Herz begehrt.“

 

BesuchenSie uns

gleich jetzt!

Wir laden Dich ein in unser gemütliches und modernes Ambiente, wo Du mit typisch vietnamesischen Delikatessen verwöhnt wirst. Willst Du Vietnams Regionen sehen, riechen und schmecken, dann reserviere jetzt online oder telefonisch.

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